Piatti tipici della migliore tradizione dell’Oltrepò Pavese serviti insieme ai deliziosi formaggi alle erbe della nostra montagna e ai noti salumi della zona di Varzi. E in stagione non mancano mai funghi, tartufi e selvaggina.

Il luogo è ideale anche per organizzare cene di gala, serate a tema, sia nell’ampia sala che, in stagione, sulla bella terrazza.

Ogni occasione è però sempre valida per degustare i nostri vini, quelli dell’Oltrepo’ Pavese, e non solo visto che la nostra cantina è in grado di soddisfare le esigenze di tutti i nostri ospiti.

Immergiti nella cultura vinicola locale, scoprendo le tecniche di produzione e degustando alcuni dei migliori vini dell’Oltrepo’ Pavese.

Durante la visita alle cantine sarai accompagnato da guide esperte che ti faranno vivere un’esperienza indimenticabile nel cuore della cultura vitivinicola italiana.

Proponiamo le nostre degustazioni in 3 diverse cantine: Montelio, Travaglino e Le Fracce. La durata è di circa 1 ora e mezza ed è prevista la visita alla cantina, con degustazione a seguire.

Non appena lo stagione lo consente, avrai l’opportunità di vivere la fantastica Experience in cui sarai tu il protagonista della raccolta tartufi sotto la guida di Alex, il nostro tartufaio di fiducia!

Grazie all’esperienza di Alex, esperto conoscitore della natura che ci circonda, imparerai i segreti della ricerca e ti divertirai sperimentando il brivido del ritrovamento del prezioso tubero.

Al rientro dalle fatiche di una giornata immersi nella natura, potrete scegliere se gustare il vostro bottino: i nostri Chef saranno lieti di preparavi alcune specialità.